Brot Backmischung Rustikal - 25 kg - Sack

Brot Backmischung Rustikal

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 13239
25 kg Sack   € 149,44 *
(€ 5,98 / kg)
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Ø 229 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Mit diesem Mehl lassen sich sehr gut rustikales Brot sowie Kleingebäck herstellen. Es müssen nur noch Hefe und Wasser zugesetzt werden. 2 kg Boehringer Rustikal werden mit 8 kg Weizenmehl Typ 550, 6 Liter Wasser und 400g Hefe gemischt. Das Ganze ergibt dann ca 16 kg Teig.

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