Tomaten-Mozzarellanudeln, gefüllte Teigtasche, Brunner

Tomaten-Mozzarellanudeln, gefüllte Teigtasche, Brunner

35823

2 kg, 50 x 40g

Beutel

2,11 kg

SOFORT LIEFERBAR

14

Ja, Tiefkühlprodukt -18° Celsius

5

7 %

9006335020509

Nein

19041090

BRUNNER GmbH, 9753 Lind/Drau, Lessnig 2, Österreich.

Österreich | AT

Teigtaschen gefüllt mit Tomaten, Mozarella und Basilikum, tiefgefroren. WEIZENMEHL, Wasser, 13% Tomatenpulpe (Tomaten, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 10% MOZZARELLA KÄSE (40% F.i.T) (MILCH, Salz, Stärke, Starterkulturen, Lab), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe Salz),6% Tomatenstücke, Brösel-Topfen (QUARK 10% F.i.T.), Speisesalz unjodiert, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Basilikum, Zucker, Gewürze, Kräuter. Zubereitung: Kochen: Tiefgekühltes Produkt 8 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen. Dämpfen: Tiefgekühltes Produkt 9 Minuten lang im Kombidämpfer bei 100% Beschwallung zubereiten. Backen: Tiefgekühlte Nudel mit Eigelb oder Combi-Phase bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei +250°C für 10 Minuten backen. Frittieren: Tiefgekühlte Teigtaschen panieren und 4 Minuten lang bei hoher Temperatur (+185°C) frittieren. Bei Mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -6°C () 1 Woche haltbar. Bei -12°C () 1 Monat haltbar. Mit ausgwählen Zutaten aus Österreich und mit Tomatenpulpe, Tomatenstücke sowie Mozzarellakäse aus anderer Herkunft.

Eigenschaften: .

pro 100g / 100ml

840 kJ / 199 kcal

3 g

1,8 g

32 g

2 g

8,4 g

1,7 g