Punjabi Samosa - Teigtasche mit Kartoffel- Gemüsefüllung, Vepura

Punjabi Samosa - Teigtasche mit Kartoffel- Gemüsefüllung, Vepura

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550 g, 6 Stück

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Vepura GmbH, Rhöndorfer Straße 16M, 50939 Köln, Deutschland.

Indien | IN

Punjabi Samosa - Indische Teigtaschen gefüllt mit mild gewürzten Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit Chutney Dips, tiefgefroren. Gefüllte Teigtaschen (vegan): 50% Füllung (69% Kartoffeln, 18% grüne Erbsen, Sonnenblumenöl, Korianderblätter, Gewürze, Ingwer, Salz, Mangopulver, grüner Chili, Korianderpulver, Kreuzkümmel, Fenchelsamen; 50% Teigmantel (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz. Chutney süß-sauer (vegan): Zucker, Wasser, getrocknete Mangoscheiben, Salz, rotes Chilipulver, Ingwerpulver, Gewürze. Chutney Koriander- Minze (vegan): 40% Korianderblätter Wasser, 10% Minzblätter, grüner Chili, ERDNÜSSE, CASHEWKERNE, Salz, schwarzes Salz, Kümmel, Zitronensaft. Im vorgeheizten Ofen bei +180°C Umluft für 22-25 Minuten knusprig backen. In der Friteuse bei +180°C für 2-3 Minuten frittieren. Die Chutneys für ca. 10 Sekunden in der Mikrowelle oder bei Raumtemperatur auftauen. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.

pro 100g / 100ml

1160 kJ / 276 kcal

10,2 g

1,1 g

40 g

1,5 g

5,5 g

1,6 g