Yumbau Dimsum - Gelb (Teigtaschen mit Hähnchen & Curry), TK

Yumbau Dimsum - Gelb (Teigtaschen mit Hähnchen & Curry), TK

34106

250 g, 12 St

Schachtel

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Ja, Tiefkühlprodukt -18° Celsius

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Nein

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Ivy & Brück GmbH, Mühlweg 2b, 82054 Sauerlach, Deutschland.

Teigtaschen mit Hähnchenfüllung und Gemüse, tiefgefroren. 29% Gemüse (13% Champignons, Karotten, 6% Frühlingszwiebeln), 18% Hähnchenhackfleisch, WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, 1% Curry (Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Ingwer, Chili, Bockshornkleesamen, Paprika), Kurkuma, SOJASOßE, SESAMÖL, Röstzwiebeln, Gewürze. Zubereitung: Dämpfen : Dampfaufsatz/ Gemüsedämpfer mit Backpapier bedecken. Dim Sum gefroren auf dem Backpapier mit kleinen Abständen positionieren. 1 L Wasser zum Kochen bringen dann Dampfaufsatz draufstellen. Mit Deckel für 5 Minuten bei konstanter Hitze dünsten. Braten: 3 Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen. Dim Sum gefroren für ca. 2 Minuten in der Pfanne knusprig/ gold anbraten. 50 ml Wasser in die Pfanne gießen. Deckel aufsetzen und 3 Minuten konstant weiter braten bis das Wasser verdunstet ist. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

pro 100g / 100ml

801 kJ / 191 kcal

6,6 g

1,1 g

20,1 g

2,3 g

11,7 g

1,4 g