Chicoree/Zichorie-Extrakt, gekörnt, Kaffeeersatz - 520 g - Packung

Chicoree/Zichorie-Extrakt, gekörnt, Kaffeeersatz

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Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 33933
520 g Packung   € 7,14 *
(€ 13,73 / kg)
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Das körnige Extrakt wird aus der Wurzel einer älteren Chicoree Varietät, der Wurzel-Zichorie, gewonnen. Es ist leicht karamelisiert und geröstet. Traditionell wird Zichorie neben Roggen, Gerste und Malz als Bestandteil von Getreidekaffee verwendet. Das Zichorie-Extrakt kann 1:2 mit Kaffee gemischt werden oder natur mit heißer Milch oder Wasser getrunken werden. Eine weitere Variante ist Creme Brulee mit Zichorie-Extrakt.

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