2019er Doktorspiele, trocken, 11,5% vol., Dr. Koehler

Doktorspiele ist eine Cuvee aus vier Rebsorten Cabernet Sauvignon, Frühburgunder, Merlot und Spätburgunder. Der Wein erinnert vom Duft an rote freche Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Klar und feinsaftig, frisch mit Zug, Apfelfrucht mit Kräutern und Mineralität, sehr laute und intensive Erscheinung, fester Körper mit feiner Struktur, ein Hauch Extraktsüße, tief und komplex, langes Finale.