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Pro Cream ist ein Sahne- bzw. Cremestabilisator. Er bietet Stabilität und Festigkeit und kann die Cremigkeit der Produkte perfekt regulieren und verhindert die Trennung von Produkt und Wasserkristallen beim Einfrieren und Auftauen.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Pro Cream (Pro Nata), Sahnestabilisator
Artikelnummer
32871
Inhalt
750 g
Verpackung
Pe-dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 22.11.2021 Ø 560 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,85 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
3
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
8414933308959
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
Pro Cream, Verdickungsmittel und Stabilisatoren Zuckermischung. Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, MILCHPROTEINE, Maisstärke, Glucosesirup, raffiniertes Pflanzenöl, Palmkernöl, Stabilisator: E340ii, Emulgatoren: E471, E472b, E472e, Sonnenblumenlecithin E322. Dosierung: 5g/ L. Mischen Sie mit einem Teil des Zuckers und fügen Sie dem Mix hinzu, wenn er halbwegs aufgeschlagen ist. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (32871)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1740 kJ / 410 kcal
Fett
3,43 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,17 g
Kohlenhydrate
86,25 g
davon Zucker
83,43 g
Eiweiß
8,38 g
Salz
0,01 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (32871) Milch