2012er Pinot Gris Grauer Burgunder, 2. Gewächs, trocken, 13% vol., Burkhart

Eindrucksvolle Aromen von Honig und einem Korb saftiger, reifer Früchte. Die Säure dieses Grauburgunders ist perfekt eingebunden. Durch die Lagerung auf der Feinhefe ist er sehr cremig. Er hat einen beachtlich langen Abgang. Dieser Wein ist die zweite Abfüllung des 2012 Pinot Gris 2.,Gewächs. Das Lesegut war aber von wesentlich höherer Qualität als das der ersten Abfüllung, daher der höhere Preis. Da Mario Bukhart sich entschieden hat, seine Weine nicht zu filtrieren, wie es die amtliche Prüfstelle vorschreibt, werden sämtliche Qualitäten als Badischer Landwein abgefüllt. Die Bezeichnungen 1. und 2. Gewächs sind eine interne Klassifizierung zur besseren Einschätzung der Weine.