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Valrhona Guanaja Grand Cru, dunkle Couverture, Block, 70 % Kakao - 3 kg - Block

Valrhona Guanaja Grand Cru, dunkle Couverture, Block, 70 % Kakao

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 12074
3 kg Block
€ 97,07 *
(€ 32,36 / kg)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.3.2025    Ø 366 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Gescmack. Außergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universal einsetzbar. Sie besteht aus 70,5 % Kakao, 29 % Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42,5 %

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