Desietra Baeriskaya (Imperial) Kaviar (baerii),Aquakultur, ohne Konservierungsm. - 125 g - Dose

Desietra Baeriskaya (Imperial) Kaviar (baerii),Aquakultur, ohne Konservierungsm.

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125 g Dose   € 106,36 *
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 19.12.2017    Ø 42 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Der Baeriskaya stammt vom sibirischen Stör (Acipenser baerii). Er wird nach traditioneller russischer Methode im „Malossol“- Verfahren hergestellt, das bedeutet mit weniger als 4 % Salz. Das Farbspektrum reicht von Schwarz/Grau bis zu Schwarz-/Brauntönen. Sein Korn hat eine Größe von mindestens 2,4 mm und größer. Auf der Zunge angenehm schmelzend zeichnet sich der Baeriskaya durch seinen eher würzigen Geschmack aus. Das macht ihn zum perfekten Begleiter von Pellkartoffeln und Crème fraîche.

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Desietra Baeriskaya (Imperial) Kaviar (baerii),Aquakultur, ohne Konservierungsm. - 125 g - Dose
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