Salami mit Rotwein und Knoblauch, Salame dolce allaglio, Albino Chiesa - ca. 400 g - kg

Salami mit Rotwein und Knoblauch, Salame dolce allaglio, Albino Chiesa

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Artikelnummer: 27745
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Ligurischer Wein und der Knoblauch di Vessalico verleihen der Salami aus dem langsam gewachsenen Fleisch der Schweine aus der Emilia Romagna einen besonders traditionellen Geschmack. So lobt der Gambero Rosso diese Wurst. Der Knoblauch ist ein Slow Food Presidio. Raffinierterweise werden Knoblauch und Wein in Gaze dem Wurstbrät beigegeben. Der Knoblauch kann so wieder entfernt werden und hinterlässt nur dezent sein Aroma. Die Salami ist mittelweich, mild und angenehm im Mund.

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Salami mit Rotwein und Knoblauch, Salame dolce allaglio, Albino Chiesa - ca. 400 g - kgSalami mit Rotwein und Knoblauch, Salame dolce allaglio, Albino Chiesa - ca. 400 g - kg
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