Lotao - Wizard of Laos, Reismischung (schwarz und weiß) - 300 g - Beutel

Lotao - Wizard of Laos, Reismischung (schwarz und weiß)

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Artikelnummer: 27286
300 g Beutel   € 4,85 *
(€ 16,17 / kg)
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Diese traditionelle laotische Reismischung aus weißem Langkornreis, schwarzem Reis und Klebreis verändert ihre Farbe beim Kochen auf scheinbar magische Weise in ein hoheitsvolles Violett und steht damit im Zeichen der Veränderung. Den Reis kurz abspülen. Die doppelte Menge Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. 30 Minuten bei schwacher Hitze garen und nachquellen lassen. Der fertig gekochte Reis hat eine schöne cremige Konsistenz. In pikanter Form passt der Wizard of Laos perfekt zu gegrilltem und dunklem Fleisch. Jedoch bietet sein fein-nussiges Aroma auch die Möglichkeit, den Reis mit Milch oder Kokosmilch zu verfeinern und in Kombination mit heißen Früchten als Süßspeise zu servieren.

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