Karamell-Masse, 100% zarte Karamellfüllung, Callebaut - 5 kg - Eimer

Karamell-Masse, 100% zarte Karamellfüllung, Callebaut

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Artikelnummer: 11716
5 kg Eimer   € 48,32 *
(€ 9,66 / kg)
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Caramel Fill ist ein echtes Karamell auf der Grundlage von Zucker und Milch. Für eine flüssige und einfach zu verarbeitende Textur: Caramell Fill auf 30°C erwärmen. Für eine sehr flüssige Textur auf 45°C erwärmen. Caramell Fill kann mit eingefroren werden und bleibt trotzdem sahnig. Caramel Fill kann mit Likör oder Alkohol, Schokolade, neutralem Glasurgelee usw. aromatisiert werden. Das Produkt ist 12 Monate haltbar. In geschlossenen Anwendungen (z.B. Pralinen) ist es 6 Monate lang haltbar.

Zusatzinformationen zum Produkt
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