Callebaut Zartbitterschokolade, im Block, dünnfließend, 54% Kakao - 5 kg - Block

Callebaut Zartbitterschokolade, im Block, dünnfließend, 54% Kakao

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Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
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Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 11541
5 kg Block   € 62,48 *
(€ 12,50 / kg)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 5.8.2021    Ø 629 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Eine Couverture mit einem Kakaoanteil von 54,8%. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vieler Backwaren. Der Schokoladenblock besteht aus: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin und Bourbon Vanille. Nach dem Schmelzen ist sie sehr dünnfließend und kann daher gut für Pralinenfüllungen verwendet werden.

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