Serrano Reserva bis 16 Mon. ohne Knochen ganzer Schinken - ca.6 kg - lose

Serrano Reserva bis 16 Mon. ohne Knochen ganzer Schinken

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Artikelnummer: 11510
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Unser Serrano kommt aus der Extremadura. Dort hat er die perfekten Bedingungen um zu reifen. Bei 15-20°C reift er mindestens 16 Monate und kann dabei seinen leicht nussigen und pikanten Geschmack völlig entfalten. Auch wenn man es ihm nicht anmuten mag, ist der Serrano Schinken ein magerer und sehr feiner Genuss. Am besten genießt man Ihn dünn aufgeschnitten und pur.

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