Entenleberblock mit Stücken, rund, Halbkonserve, 98% Foie Gras, Rougie - 400 g - Dose

Entenleberblock mit Stücken, rund, Halbkonserve, 98% Foie Gras, Rougie

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Artikelnummer: 11428
400 g Dose   € 43,08 *
(€ 107,70 / kg)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 7.9.2019    Ø 367 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Ein hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougie. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Armagnac und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die runde Form, mit vielen Stücken, verleiht dem Block universelle Einsatzmöglichkeiten.

Zusatzinformationen zum Produkt
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