2005er Banyuls Helyos, rot natursüß, 17% vol., Abbe Rous - 750 ml - Flasche

2005er Banyuls Helyos, rot natursüß, 17% vol., Abbe Rous

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Natursüßer Rotwein aus 100% Grenache Noir. Dunkles, tiefes rot. In der Nase voluminöse und intensive Noten von Cassis, Kirsche und Blaubeere. Im Geschmack harmonisch und dicht sowie leichten Kaffenoten. Lang im Nachklang. Da, wo die Pyrenäen ins Meer stürzen, erstrecken sich entlang der Küste über 25 km die Weinlagen von Banyuls, von Collioure bis Cerbere und Port-Vendres. In diesen Lagen, auf Schieferterrassen, wo die Trauben überreif geerntet werden, entsteht der Banyuls. Ein Wein zum Verfeinern und Würzen von verschiedenen Speisen und Saucen und ein unwiederstehlicher Begleiter zu Käse, Foie Gras und Desserts mit Schokolade. Kann problemlos 2 Monate in geöffnetem Zustand aufbewahrt werden.

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