Entenleberblock, mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, Foie Gras, Rougie - 500 g - Pe-schale

Entenleberblock, mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, Foie Gras, Rougie

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Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 11408
500 g Pe-schale   € 58,76 *
(€ 117,52 / kg)
VE-Kauf 6 x 500 g Pe-schale zu je   € 57,00 *
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 17.9.2022    Ø 649 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Ein hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougie. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Armagnac und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild.

Zusatzinformationen zum Produkt
Entenleberblock, mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, Foie Gras, Rougie - 500 g - Pe-schale
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