Nesmuk Diamor Kochmesser, 180mm, Silberzwinge, Griff Pau Ferro, Holzscheide - 1 St - Holzkiste

Nesmuk Diamor Kochmesser, 180mm, Silberzwinge, Griff Pau Ferro, Holzscheide

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Diamor Kochmesser sind in Leistung und Ausdauer anderen Messern weit überlegen. Die von Hand beidseitig hohlgeschliffene Klinge ist einseitig mit Diamor - einem diamantartigen Kohlenstoff - beschichtet, der über Jahre die Schneidhaltigkeit und Schärfe der Klinge ermöglicht und bewahrt. Klinge: Massiv aus 1.4153.03 Stahl mit Niobanteil, extrem zäh, verschleißfest und feinkörnig. Diamorbeschichtung: Härte 5.500 Vickers. Gebrauchshärte 60 HRC. Zwinge: Silber, Griff: Pau Ferro. Mit Holzschatulle und Holzsteckscheide. Mit den Nesmuk Messern folgt die deutsche Schmiede von Lars Scheidler der Grundform eines Ur- Messers, so wie es - in Ästhetik, Funktionalität und Formverständnis- seit 3500 Jahren in der Messerschmiedekunst Ausdruck höchsten handwerklichen Könnens ist.

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