Roter Weinbergspfirsich Nektar, Alain Milliat (Rhone-Alpes) - 330 ml - Flasche

Roter Weinbergspfirsich Nektar, Alain Milliat (Rhone-Alpes)

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Artikelnummer: 22303
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Der rote Weinbergspfirsich wurde in Frankreich ursprünglich als nicht aufgepfropfter Baum inmitten der Beaujolais Weinberge kultiviert. Veränderungen an der hochsensiblen samtigen Haut dieser Frucht, dienten in früheren Zeiten dem Winzer als Anzeichen für z.B. bevorstehenden Mehltaubefall, der Weinlaub und -trauben vernichten konnte. Heute wird der hocharomatische und dabei wenig süße Pfirsich überwiegend westlich von Lyon in Obstplantagen angebaut. Dort bieten die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ideale Bedingungen für die Entwicklung des Fruchtaromas. Alain Milliat, Frankreichs Fruchtlegende, weiß professionell und schonend mit dieser Kostbarkeit umzugehen, so dass der volle Geschmack des purpurfarbenen Pfirsichs zur Geltung kommt.

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