Multbeeren - 1 kg - Pe-dose

Multbeeren

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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 18.9.2020    Ø 436 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Die Multbeere oder auch Torfbeere ist eine typische skandinavische Beerenfrucht. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse. Roh hat die Multbeere einen leicht bitter-säuerlichen Geschmack. Vielfach werden Marmeladen oder Gelee daraus hergestellt. In Schweden isst man sie gefroren mit Zucker Björnkulla und in Finnland mit dem so genannten Leipäjuusto - einem teigartigem Käsegericht - mit viel Zucker. Übrigens sind Beere und Blüte der Multbeere auf der finnischen 2-Euromünze abgebildet. Die Multbeere ist das Wahrzeichen Lapplands. Multbeeren eignen sich hervorragend für Parfaits. Sie schmeckt warm und mit Vanilleeis serviert einfach köstlich.

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