Dänisches Wacholderrauch Salz, Hela - 250 g - Glas

Dänisches Wacholderrauch Salz, Hela

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Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 21819
250 g Glas   € 42,55 *
(€ 17,02 / 100 g)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.12.2019    Ø 1071 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Dänisches Wacholderrauch Salz zeichnet sich durch seinen stark rauchigen, schinkenähnlichen und kräftigen Geschmack aus. Dieses unverwechselbare, sehr edle Rauchsalz ist bei den Spitzenköchen sehr beliebt. Dänisches Wacholderrauch Salz ist hervorragend geeignet zum Salzen und Aromatisieren von Speisen, deren Geschmack mit einer Rauchnote verfeinert werden soll, aber ein Räucherprozess nicht möglich ist. Wir empfehlen es für rauchiges Tomaten Pesto, kurzgebratene Fleischteile, Spargel- Souffle, pikante Windbeutel und rauchig eingelegte Portweinfeigen.Aufgrund seiner Restfeuchte ist es nicht für den Einsatz in Salzmühlen geeignet.

Zusatzinformationen zum Produkt
Dänisches Wacholderrauch Salz, Hela - 250 g - Glas
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