geräucherter Schinken aus dem Savoy o.Kn., Jambon Savoie sans os fume, Pelizzari - ca. 5,5 kg - Stück

geräucherter Schinken aus dem Savoy o.Kn., Jambon Savoie sans os fume, Pelizzari

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Artikelnummer: 21106
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Seit 1960 produziert die Familie Pelizzari in Savoyen Schinken und Würste. Damals wie heute stammt das Fleisch ausschließlich von französischen Schweinen. Der geräucherte, entbeinte Schinken reift mindestens 9 Monate. Zuvor wurde er 3 bis 4 Tage geräuchert. Sein Aroma ist mild und der Rauchton dezent. Er wiegt circa 5 kg.

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geräucherter Schinken aus dem Savoy o.Kn., Jambon Savoie sans os fume, Pelizzari - ca. 5,5 kg - Stück
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