Würziger Blauschimmelkäse, Kuhmilch, Gorgonzola DOP, piccante, Castagna - ca. 1, 5 kg - Stück

Würziger Blauschimmelkäse, Kuhmilch, Gorgonzola DOP, piccante, Castagna

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Der rund 120 Tage gereifte Gorgonzola besitzt eine angenehme Konsistenz und einen komplexen würzigen Geschmack. Ein Stück von ihm kombiniert mit Birne, Feige oder Trauben ist ein köstlicher Abschluss eines Menüs. Auch zum Würzen von Saucen zu Bollito Misto und Steaks oder Gemüse wie Broccoli eignet sich der kräftige Geschmack.

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