Konzentrat, Demi Glace, Kalbsfond, Le Specialita di Viani - 100 g - Glas

Konzentrat, Demi Glace, Kalbsfond, Le Specialita di Viani

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 20731
100 g Glas   € 8,24 *
(€ 8,24 / 100 g)
VE-Kauf 12 x 100 g Glas zu je   € 7,99 *
SOFORT LIEFERBAR
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.5.2018    Ø 291 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Die heiß geliebten Küchenhelfer aus Frankreich. Demi Glaces sind zu Konzentrat eingekochte Fonds auf der Basis gerösteter Knochen, die den Geschmack von Saucen und Suppen intensivieren, Eintöpfe, Ragouts und vieles mehr würzen. Sie sind ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker hergestellt. Abgefüllt sind sie im praktischen 100 g-Glas mit Drehverschluss. Die Dosierung ist eine Geschmacksfrage. Ein intensiver Fond entsteht beim Verhältnis 50 g Demi Glace auf 1 Liter heißes Wasser. Die homogenen Pasten sind pasteurisiert und müssen nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Kalbs-Demi Glace ist ein Klassiker für feine, klare Saucen, sogar für Salatvinaigrette.

Zusatzinformationen zum Produkt
#userlike_chatfenster#