Hartweizengrießnudeln, Öhrchenform, Pasta di semola di grano duro, Orecchiette, Cascina San Giovanni - 500 g - Packung

Hartweizengrießnudeln, Öhrchenform, Pasta di semola di grano duro, Orecchiette, Cascina San Giovanni

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Artikelnummer: 20484
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 5.3.2019    Ø 741 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Traditionelle Nudelform aus Apulien, die dort aus Hartweizengrieß, Mehl und Wasser gemacht wird. Der Name bedeutet ?Öhrchen?. In der daumengroßen Mulde fängt sich die Sauce sehr großzügig. Das klassische Rezept zur Nudel wird mit Cime di Rapa Stängelkohl, der mit dem Broccoli verwandt ist, Olivenöl, Peperoncino, Sardellen und Knoblauch zubereitet. Bevorzugt werden Orecchiette mit Gemüse oder Fisch kombiniert, zum Beispiel häufig mit Bohnen.

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Hartweizengrießnudeln, Öhrchenform, Pasta di semola di grano duro, Orecchiette, Cascina San Giovanni - 500 g - Packung
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