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Doppio concentrato di pomodoro, latta rossa, Tomatenmark, rote Dose, Pezziol
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Das intensive, etwas herb-fruchtige Tomatenmark ist doppelt konzentriert und stammt aus einer frühen Ernte im Jahr. Deshalb ist die natürliche Süße nicht so stark entwickelt. Dafür eignet es sich sehr gut zum Tomatisieren dunkler Saucen zu Rinderbraten oder Osso buco und Fleischsughi wie Ragu Bolognese.
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