Chinesische Zimtblüten, Hela - 115 g - Glas

Chinesische Zimtblüten, Hela

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Artikelnummer: 21818
115 g Glas   € 16,27 *
(€ 14,15 / 100 g)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.12.2017    Ø 733 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Zimtblüten sind die unreif geerneten Früchte/Blüten des Zimtbaumes. Weniger aromatisch als die bekanntere Zimtrinde, werden die an Gewürznelken erinnernden Zimtblüten wegen ihres Duftes verwendet. Damit sich dieser mild-süßliche Geruch entfalten kann, sollten sie erst kurz vor der Verwendung vermahlen oder im Mörser zerrieben werden. Sie sehen den Gewürznelken ähnlich, sind aber kleiner. Ihr Aroma ist feiner als das der Zimtstangen. Wir empfehlen die Zimtblüten für Gerichte, in denen eine Zimtnote gewünscht wird. Darüber hinaus eignen sie sich zum Einkochen von Obst und Gemüse, z.B. Quitten, Birnen, Äpfeln oder Kürbissen. Tipp: Zerstoßen Sie Hela Chinesische Zimtblüten mit anderen Gewürzen oder Salzen im Mörser und kreieren Sie Ihre eigene Würzmischung.

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Chinesische Zimtblüten, Hela - 115 g - Glas
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