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Trüffelkäse, (FROMAGGIO con Tartufo) von Appennino Funghi E Tartufi, Italien - ca. 600 g - Vakuum - www.gourmet-versand.com
Artikel-Nr.: 10090

Bezeichnung:
Trüffelkäse, (FROMAGGIO con Tartufo) von Appennino Funghi E Tartufi, Italien

Beschreibung:
Dieser 'Pecorino misto' wird aus Kuh- und Schafsmilch hergestellt. Die ursprüngliche Käsemasse wird mir feingehackten Sommertrüffeln vermischt und unter Beigabe von Meersalz natürlich gereift. Dazu passt ein kräftiger Rotwein.

Zutaten:
Trüffelkäse Kuh und Schafsmilch mindestens 30%, Lab, Milchsäurebakterien, schwarze Sommertrüffel 3% tuber aestivum vitt., Salz, Aroma Oberfläche mit Konservierungsmittel E 203 und E 235 behandelt. Fett in der Trockenstufe 46,2% Kühl lagern.
Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)
10090   ca. 600 g   Vakuum   € 37,81 *   (€ 63,02 / kg)  
Menge:
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