Artikel-Nr.: 16817
Bezeichnung:
OSCAR Rotweinsauce, flüssig, küchenfertig 1:1
Beschreibung:
Diese Rotweinsauce ist mit Rinderfond, Rotwein, Rotweinessig und Butter hergestellt. Die küchenfertigen Saucen von Oscar werden auf klassische Art mit hochwertigen Rohstoffen zubereitet. Die originalen Buttersaucen werden mit Eigelb, Butter und Reduktion hergestellt. Die dunklen, cremigen Saucen werden mit Fond und z.B. Wein, Butter und Sahne hergestellt. Die 1:1 Saucen von Oscar ermöglichen eine exakte Kalkulation.
Zutaten:
Rinderfond Sud abgekocht aus 233g Rinderknochen, Wasser, Möhren, Zwiebeln, Tomatenmark, Sellerie, Porree, Knoblauch, Wachholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt, Rotwein 32%, Rotweinessig, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Karamellzucker, Salz, Butter
Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)
16817 1 l Tetra-pack € 10,71 * (€ 10,71 / l)
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