Bezeichnung:
Apfelsaft Boskoop von Gegenbauer

Beschreibung:
Die Apfelsorte Boskoop wird von Gerald Götthans in Missingdorf in Nieder- Österreich kultiviert. Das Klima bietet warme Tage und kühle Nächte, wobei sich bei Kälte feine Fruchtsäuren bilden, die gegenüber dem Zucker einen Ausgleich bieten. Das verspricht feine Harmonie. Für einige Apfelallergiker ist die alte Apfelsorte aufgrund des niedrigen Allergengehaltes genießbar. Geerntet wird zunächst von der Südseite des Baumes, zwei Wochen später von der Nordseite. Auch das Pressen spielt eine wichtige Rolle: Geringer Druck ermöglicht das Bewahren der zarten Aromen bei geringem Ertrag. Der Saft wird vollkommen Natur belassen ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration naturtrüb abgefüllt und schonend pasteurisiert, um ihn haltbar zu machen.

Zutaten:
Naturtrüb

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  250 ml  Flasche  € 2,88
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Gegenbauer-Säfte sind sehr hochwertige Essensbegleiter und dazu alkoholfrei. Nur vollreife, sortenreine und handverlesene Früchte werden für den Gegenbauer- Himbeersaft unter geringem Druck gepresst. Der unbehandelte Saft wird sofort abgefüllt und schonend erhitzt.
250 ml Flasche

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