Bezeichnung:
Olivenöl Santa Tea - Fruttato Intenso, Olio Extra Vergine, Auslese grüner Oliven

Beschreibung:
Kräftig würziges, nach Gras und Tomate schmeckendes Öl von dunkelgrüner Farbe... Das Olivengut liegt in der Nähe von Florenz in Regello. Neben Verwendung eigener Oliven kauft das Ölgut hochwertige Qualitäten von den benachbarten Olivenbauern hinzu. Dabei achtet Piero Gonelli auf Spitzenqualität der handgeernteten Oliven, auf kurze Wege von der Ernte zur Ölmühle und auf sorgfältige Verarbeitung in der Olivenmühle. Produziert wird das Öl nach der modernen Decanter-Methode. Säuregrad unter 0,5 %. OLIVENSORTEN: Mischung aus Moraiolo und Frantoio im grünen Zustand gepresst.

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  500 ml  Flasche  € 18,98
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Piero Gonnelli leitet ein Unternehmen, das seit 1585 (!) Olivenöl in der Toskana herstellt. Grüne Töne dominieren die Aromen (Blätter, Rauke, Gras), das Öl schmeckt kräftig bitter und pfeffrig-pikant. Passt gut zu Schafskäse, Crostini und Tomaten.
500 ml Flasche

Code Greengras zum Würzen von hochwertigem Rindfleisch, gerade auch für große Fleischstücke geeignet, oder auch für Lammfleisch. Zutaten: div. Pfeffer, Selleriesaat, Mönchspfeffer, Chili, Koriander, Muskatnuss Piment, Zitronenschalen und Estragon.
80 g Dose