Bezeichnung:
Gänseleberblock, mit 3 Trüffel, Trapez, 95 Foie Gras, Rougie Wintersaison

Beschreibung:
Ein Glanz-Produkt aus dem Hause Rougie. Die Stopfleberfarce hat durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren. Probieren Sie den Vorspeisen- Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle Art.10130 oder Gelees von den Essbaren Landschaften z.B. mit Safran-Ringelblume Art.19293. Auch in 145g, 210g und 310g erhältlich. Dieses Produkt ist eine Vollkonserve.

Zutaten:
Gänseleber, Gänseleberstückchen 30%, Wasser, Trüffeln 3% Tuber melanosporum, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  75 g  Dose  € 22,91
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Ein Block aus 98 % Entenstopfleber und 2 % Gewürzen mit vielen Leberstücken, die diesem Block nicht nur ein attraktives Schnittbild, sondern auch geschmackliche Überlegenheit verleihen. Für eine festliche Vorspeise höchster Qualität.
500 g Pe-schale

Als unersetzlicher Teil jeder Küche köchelt, siedet oder wärmt die Stielkasserolle die Nahrungsmittel besonders schonend. Eine kleine und eine große Kasserolle sollten in keiner wohlbestückten Küche fehlen. Ø oberer Rand = 20,3 cm Ø Boden = 18,0 cm Höhe = 9,9 cm Inhalt = ...
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