Bezeichnung:
Gänseleberblock mit Stücken, Trapez Halbkonserve, 98 Foie Gras von Rougie

Beschreibung:
Ein hochwertiges Produkt 98 Stopfleberanteil aus dem Hause Rougie. Die reine Stopfleberfarce Anteil 68 wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke 30 über Nacht mit Portwein und Gewürzen 2 mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle oder Gelees von den Essbaren Landschaften z.B. mit Sanddorn >> Weitere Trapezdosen EH 210g/420g

Zutaten:
Gänseleber, Gänseleberstücke 30%, Wasser, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  1 kg  Dose  € 105,87
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Ein Glanz-Produkt aus dem Hause Rougie. Die reine Stopfleberfarce ist dezent gewürzt und die ganzen Stopfleberstücke haben durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, ...
1 kg Dose

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