Bezeichnung:
Original Santo Domingo, dunkle Schokolade, als Callets, 70% Kakao von Cacao Barry

Beschreibung:
Die Insel Santo Domingo verfügt über Goldminen, aber Cacao Barry entschied sich für das braune Gold: Hispaniola, eine Mischung aus Forastero- und Criollo-Kakao! Sie verfügt über einen besonders langen Nachhall und ergibt eine dunkle Schokolade mit einem sehr nachdrücklichen Kakaogeschmack. Ihre Herbheit und ihre Exotic angereichert mit einem fruchtigen und weinartigen Akzent, kommt in Ganaches, Garnierungen, Mousses, Sorbets und Eiscremes voll zur Geltung.

Zutaten:
Dunkle Schokoladenküvertüre, Kakao 70% mindestens Kakaomasse Herkunft Santo Domingo, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliche Vanille

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  1 kg  Schachtel  € 14,46
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