Bezeichnung:
Große Burgunder Schnecken, 4 Dutzend, groß

Beschreibung:
Das klassische Rezept, die Schnecken nach Burgunder Art: Schnecken in ein Sieb geben, abspülen, abtropfen lassen. Gehäuse heiß spülen, je 1 Schnecke in ein Gehäuse einlegen, bis zum Rand auffüllen mit Kräuterbutter zubereiten. Tip: 50g Butter mit 5g gehackter Petersilie, 1-2 gehackte Knoblauchzehen, etwas gehackte Scharlotte oder Zwiebel, Pfeffer, Salz, etwas Muskat. Gut mischen. Im heißen Ofen erhitzen, bis die Butter anfängt zu sieden.

Zutaten:
Burgunder Weinbergschnecken Helix Pomatia, Wasser, Salz, natürliches Aroma

Artikelnummer | Inhalt | (Einwaage) | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  400 g  Dose  € 13,80
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