Bezeichnung:
Cajun Spice Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Beschreibung:
Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Das Cajun-Gewürz wird in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche verwendet. Es ist bestens geeignet zum Würzen von Grillfleisch.

Diese Gewürzmischung besteht aus: Knoblauch, Zwiebeln, Chili Pasilla, Pfeffer, Kreuzkümmel, rote Chilis, Koriander, Salz, Chili Chipotle, Fenchel, Kardamom, Thymian und Oregano.

Zutaten:
Knoblauch, Zwiebeln, Chili Pasilla, Pfeffer, Kreuzkümmel, rote Chilis, Koriander, Salz, Chili Chipotle, Fenchel, Kardamom, Thymian, Oregano

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  80 g  Dose  € 8,90
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Ganz anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt wird, ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Ihr Geschmack ist moschusartig, süß und scharf. Erst kurz vor dem Gebrauch mörsern oder ganz verwenden im Kompott oder beim Einwecken.
80 g Dose

Ideal für Kurzgebratenes, zum Erhitzen und Frittieren, eignet sich die Sauteuse-Pfanne mit ihrem hohen Rand auch besonders für die Zubereitung frischer Pasta-Saucen und für alle Gerichte, die ein Zufügen von Flüssigkeit zu Gebratenem erfordern. ø oberer Rand = 27,0 cm ø ...
2,8 l / 27,0 cm Ø Karton