Bezeichnung:
S-11 Lion Sabatier/Dumas 'Filet du Sole', Filetiermesser, flexibel, 15cm

Beschreibung:
Das traditionelle Fischfiletier-Messer, mit spitz zulaufender Klinge, ist unentbehrlich um Fische mit Präzision zu filetieren.

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Die lange, feine und flexible Klinge dieses Messers mit der abgerundeten Spitze sichert hauchdünne Scheiben und verhindert durch Vertiefungen in der Klinge, dass Reste am Messer haften bleiben. Besonders geeignet für rohen und geräucherten Lachs.
Stück lose

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1,9 l / 20,3 cm Ø Karton