> Messer > CHROMA JAPANCHEF
J08 kleines Fleischmesser Chroma JAPANCHEF 12,2cm - Stück - Schachtel - www.gourmet-versand.com
Artikel-Nr.: 14037

Bezeichnung:
J08 kleines Fleischmesser Chroma JAPANCHEF 12,2cm

Beschreibung:
CHROMA JAPANCHEF ist ein ungemein scharfes Küchenmesser. Messer wie JAPANCHEF sind ein Standard für japanische Restaurantköche, HACCP konform. Bei CHROMA JAPANCHEF wurde auf alles verzichtet - nur nicht auf einen guten Klingenstahl mit einer Eishärtung bei 58° HRC und einem exzellenten Schliff. CHROMA JAPANCHEF hat eine japanische Klingengeometrie, also einen V-förmigen Schliff, der das Messer sehr scharf macht. Der Kropf wurde auf japanische Art abgeschnitten so dass die Klinge auch am Ende benutzt werden kann. Der Griff ist aus hochwertigen Kunststoff, die drei Nieten halten den Erl des Messer und den Griff zusammen. Es schneidet bestens, ist sehr schnitthaltig und lässt sich einfach und schnell mit den CHROMA Schleifsteinen nachschleifen.
Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)
14037   Stück   Schachtel   € 20,90 *   (€ 20,90 / Stück)