Bezeichnung:
Hochalpenkäse Reserve, 45% F.i.T., Furore

Beschreibung:
Den Titel 'reserve' erreicht man nur, durch eine mindestens 15 Monate lange Reifung im Käsekeller.Die Laibe werden unter gleichbleibenden Bedingungen gelagert,und von Hand gepflegt und gewendet.Der Reserve ist ein Hartkäse aus kontrollierter Alpenrohmilch und besticht durch seinen hervorragenden würzigen Geschmack, der durch das junge Gras mit den vielen würzigen Alpenkräutern der Bregenzerwälder Alpen, und die lange Reifung entsteht.Der Reserve Hochalpenkäse wird in ausgesuchte Bregenzwälder Alp-Sennereien über 1500 Meter Seehöhe nur während der Sommermonate in handarbeit hergestellt.

Zutaten:
Kuhmilch, Speisesalz, tierisches Lab Mindestens 45% Fett in der Trockenstufe. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Münsterländer Ziegenfrischkäse 10 x 60g in Sonnenblumenöl
1,5 l Bügelglas

Der Chinesische Sichuan Pfeffer gehört wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewächse. Die Gattung der Zitrusfrüchte gehört ebenfalls in diese Familie. Sichaun Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr beliebt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er ...
60 g Dose