Bezeichnung:
Provolone Käse

Beschreibung:
Provolone ist ein milder Hartkäse aus Süditalien. Er hat einen festen Teig von hellgelber Farbe. Seine Reifezeit beträgt ca. 2-6 Monate; der Fettgehalt i.Tr.beträgt 45%. Aufgrund seiner ausgezeichneten Schmelzeigenschaften eignet sich der Provolone hervorragend zum Überbacken von Aufläufen und Nudelgerichten. Auch zu Brot leicht gegrillt oder pur wird er gerne als Zwischengang gereicht.

Zutaten:
Milch, Salz, Lab 44% Fett in der Trockenstufe

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
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