Bezeichnung:
Grosse Austern - Gillardeau, G2 (Oktober - Juni), a ca. 115 g

Beschreibung:
Von der La Rochelle zugewandten Seite der Ile d'Oleron stammt eine Auster der absoluten Spitzenklasse - die Gillardeau. Sie ist eine 'tiefe' Auster und gehört zur Gattung der Portugaises. Vor allem aber ist sie eine 'Special de Claires' und damit noch eine Qualitätsstufe über den bekannten 'Fine de Claires'. Die G2 eignet sich z.B. zum Ausbacken und hat ein Gewicht von ca. 100g Brutto. Schon nach dem Öffnen zeigt sich der Unterschied zu anderen Austern, denn wahrscheinlich werden Sie noch nie eine Auster gesehen haben, die so voll ist, d.h. einen so ausgeprägten Fleischkörper besitzt. Dies ist einer besonderen Alge zu verdanken, die nur in dieser Gegend vorkommt. Erleben Sie, welche Delikatesse eine Auster sein kann ...

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Von der La Rochelle zugewandten Seite der Ile d'Oleron stammt eine Auster der absoluten Spitzenklasse - die Gillardeau. Sie ist eine 'tiefe' Auster und gehört zur Gattung der Portugaises. Vor allem aber ist sie eine 'Special de Claires' und damit noch eine Qualitätsstufe über ...
48 St. je ca. 75 g Kiste

Dieser Aceto Balsamico Fondo Montebello di Modena hat eine perfekte Ausgewogenheit zwischen natürlicher Säure (6%) und altersbedingter Süße erreicht. Er kann sowohl pur, als auch zur Vollendung hochwertiger Speisen und Saucen genossen werden. Ideal auch in Obstsalaten und zu ...
250 x 5 ml Karton