Bezeichnung:
QimiQ Vanille

Beschreibung:
QimiQ Vanille ist eine ideale cremige Vanillebasis für Konditorei und Patisserie, für kalte und warme Speisen. Aus frischer Milch und Vanillekonzentrat hergestellt hat QimiQ Vanille nur 15% Fett. Es ersetzt Gelatine, Sahne und Ei teilweise oder ganz. QimiQ lässt sich am besten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Vor der Verarbeitung glatt rühren, dann erst die weiteren Zutaten laut Rezept beigeben.

Zutaten:
93% österreichische Sahne 16,2% Fett, Zucker 4%, Speisegelantine, Stärke, Vanilleextrakt, Aroma, Farbstoff: Betacarotin

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  1 kg  Tetra  € 6,36
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