Bezeichnung:
Metallbackform für kleine Tarte Tatin, ø 12cm, 2,1cm hoch

Beschreibung:
In dieser Metall-Form können kleine französische Kuchen gebacken werden, sogenannte Tarte Tatin, aus Blätterteig, Zucker, Butter und 4 großen Äpfeln hergestellt. Rezept: Zucker in Butter erhitzen, bis er braun ist, zum Teil in die Form geben und die Äpfel geviertelt darauf verteilen. Dann den restlichen Zucker darübergießen. Erneut etwas Zucker erhitzen, bis dieser karamelisiert und zum Schluß darübergießen. Alles mit dem Blätterteig bedecken und bei 200°C ca 20-30 Min. backen, bis der Teig braun und gar ist. In der Form auskühlen lassen und stürzen. Ein leckeres Dessert!!!

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Dieses Zucker-Thermometer mißt bis zu einer Temperatur von 50° bis 170°C.
St Stück

Dieser 8 Jahre alte Aceto Balsamico ist in edlen Holzfässern gereift und schmeckt frisch, fruchtig und eher süßlich. Passt ideal zu Parmaschinken mit Melone, Parmesan, allen Wintersalaten, Kalbsleber und Fleischsaucen. Ist auch zum Zubereiten von Marinaden bestens geeignet. Die ...
0,25 l Flasche