Bezeichnung:
Gänseleberblock mit Stücken, 3% Trüffeln, Trapez von ROUGIE, 96% Foie Gras

Beschreibung:
Ein Glanz-Produkt aus dem Hause Rougie. Die reine Stopfleberfarce ist dezent gewürzt und die ganzen Stopfleberstücke haben durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren.

Zutaten:
Gänseleber, Gänseleberstückchen 30%, Wasser, Trüffeln 3% Tuber melanosporum, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  1 kg  Dose  € 178,33
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