Bezeichnung:
Weisswein - Essig, von Percheron

Beschreibung:
Weißwein-Essig wird aus durchgegorenem, trockenem Weißwein gewonnen. In der Regel ist er im Geschmack milder und sanfter als Rotwein-Essig. Dieser Essig ist universell einsetzbar für Saucen, Vinaigrette, Salate sowie helles Fleisch und Fisch.

Zutaten:
Weissweinessig, Sulfit

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  1 l  Flasche  € 6,36
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Ein Weißwein-Essig mit Schalotteneinlage. Der Essig bekommt dadurch einen sanft-aromatischen Geschmack. Ideal zum Würzen von Saucen oder in Salatdressings.
500 ml Flasche

Hibiskusblüten geben Gelees, Saucen, Obstwein und Kräutertees eine burgunder Färbung und einen angenehm säuerlichen Geschmack. Als Gewürz auch zu Wild, Fisch und Salat.
100 g Dose